《塞拉耶佛。波赫》從戰亂中重生-波赫首都-塞拉耶佛 Sarajevo, BiH

1月 02, 2018

《塞拉耶佛。波赫》從戰亂中重生-波赫首都-塞拉耶佛 Sarajevo, BiH

相機根本拍不出這條河的美，在山路時山壁切下來的角度根本壯觀而已

造訪時間是2016年6月15日(實在拖稿太久了)

離開Mostar以後，只需大約2小時車程就可以到達首都塞拉耶佛Sarajevo

到首都圈之前只有看起來像一般道路但限速90的「快速道路」，看著大家肆無忌憚的狂飆

不禁懷疑波赫是不是根本沒有時速限制....（驚）

但為了避免回國收到罰單，我還是乖乖的開90....（偶爾開130）

這段快速道路延著內雷特瓦河建造，風景極為壯麗

內雷特瓦河是亞德里亞盆地中最大的河流，全長有230公里

其中208公里在波赫境內，是波赫重要的飲用水來源，沿途風景令人咋舌

不過路很小，也沒辦法隨心所欲的下來拍照，只能趁等隧道的時候拍幾張，超可惜der

接近首都圈開始有點首都的樣子出現了－竟然出現了要收費的高速公路

雖然高速公路的長度有點短.....（總長約80公里，我們開的這段只有20公里）

從上高速公路到下高速公路只花了20分鐘，感覺油門才剛踩下去就下交流道了

下交流道以後見到的是我無法置信的景象：竟然有路面電車跟高樓大廈啊！

昨天跟今天在波赫的感覺騙了我，本來以為波赫是個鄉下地方，原來也是有先進都市...

富有現代感的大樓跟先進的大眾運輸，城鄉差距超大的一個國家！

突然進到有很多車跟很多單行道的地方，稍微有點不適應(不能亂開了)

照著導航來到今晚住宿的民宿，繞了兩圈還是找不到究竟在哪裡

索性把車停在旁邊的停車場下來找，終於在一個隱密的入口(還得穿過一個巷子)找到民宿

今天住的民宿是卡薩聯合公寓 (Apartment Casa United)

位置在Sarajevo的市中心，離各個景點都很近，位置相當完美

在很難找停車的地方，前面還提供一個小停車場，方便到極點！

黃色的外觀很好看，可惜完全忘記拍豪華內裝，看上面連結基本上沒差很多(真的)

一晚兩臥室公寓只要三千塊台幣左右，五個人住超級划算

不過老公寓最大缺點就是沒有電梯，服務生要幫我們搬行李的時候，因為已經買了很多東西

不好意思給服務生搬，服務生笑著說聲"It's OK"以後就去幫果子拿了行李

沒想到第一瞬間拿不起來（大約27~8公斤），服務生（是個年輕女孩）也傻眼，最後還是勉強搬上樓，很是敬業

飯店黃色的外觀，看起來有整修過，外觀新穎舒適

裡面因為太累就....忘記拍了，用booking.com的照片給大家看，跟現場相同率超過87%

東西放好以後，就出門先逛一下，今天到的早，所以有足夠的時間逛逛市區

Sarajevo不久之前才從波士尼亞內戰重新站起來，雖然當時內戰時死傷眾多

但並不因此抹滅人民生存的意志，也讓人佩服這個城市從戰亂後復甦的速度

左邊的牆上還看的到內戰時的彈孔，對於生長在和平時代的我們真是難以想像當時慘況

公寓的位置相當不錯，步行約2分鐘就可以來到Sarajevo的購物區 - Ferhadija步行街

也是觀光客聚集的地方，一些還算知名的品牌，如Sisley跟歐舒丹都有分店

感覺起來完全是個進步的歐洲城市，但又少了那種大城市的商業氣息

再加物價實在相當平實，真的是個適合前來探索歷史、觀光的好地方呀～

購物街人潮沒有其他的大城市那麼多，但也什麼東西都買的到，超方便der

跟巴爾幹半島的其他城市一樣，這邊也有著超便宜的冰淇淋

兩球大約1歐元，真的是不吃白不吃XD

這趟旅程堪稱冰淇淋之旅，每個城市的冰淇淋幾乎都吃過了

熱熱的天氣邊逛街邊吃冰淇淋實在是太爽啦～

到新城市第一件事情：買冰淇淋

第一站是波赫最大的教堂：聖心堂

身為一個國家最大的教堂，就表示你還可以有一個獨立的廣場(驚)

這個廣場就在行人徒步區之中，旁邊則是商店餐廳林立

聖心堂在1887年完工，距離現在也已經130年了

處在一個多元宗教的國家，宗教的衝突總是戰爭的起源

波士尼亞戰爭起因就是穆斯林、天主教及東正教日益增加的衝突

造成賽爾維亞族與波士尼亞族之間的戰爭

波士尼亞戰爭造成20萬人死亡，超過200萬人成為難民

光首都Sarajevo塞拉耶佛就有1.1萬人死亡或失蹤

塞拉耶佛圍城戰長達1400多天，也是現代史上最長的圍城戰役

聖心堂前地板有朵塞拉耶佛玫瑰，就是在告訴人們這段不能忘卻的歷史

美麗的聖心堂，雖然跟其他國家的教堂比起來不是很大，但依舊非常壯觀美麗

從聖心堂往東走，走到Ferhadija盡頭後是名為Sarači的購物街

有數不盡的紀念品店以及服飾店、圍巾店等

Sarači大街，官方的介紹：https://sarajevo.travel/en/things-to-do/saraci-street/282

這個區域內也有幾座清真寺，畢竟伊斯蘭教占了波赫46%的信仰比例

是波赫國內最多人的信仰，希望未來他們可以跟其他的宗教和平共處

畢竟和平是犧牲了很多人的生命換來的

名為Gazi Husrev-beg Mosque的清真寺

繼續走到底，來到Baščaršija街，這邊有很多很多街邊小吃餐廳

因為多種文化融合的關係，波赫的飲食文化也很多元

想吃什麼在這條街幾乎都找的到，而且價格便宜

Baščaršija小吃街，一走到這邊味道就超‧級‧香，肚子直接開始叫起來

說到波赫小吃，最有名的就是波士尼亞香腸Ćevapi(念ㄑㄩㄝˇ巴批)以及蔥餅Burek

待在波赫的時間不長，只能把握在塞拉耶佛的時間，努力一次吃個夠

先來到位在Baščaršija與Kazandžiluk巷口的的Buregdžinica Bosna

這家店除了在網路評價很高以外，也有很多當地人來吃

雖然已經是下午三點左右，餐廳還是有很多人，不過我們是唯一的華人臉孔就是了....

在波赫最有趣的一點就是：因為華人少，當地人看到華人都像看到保育動物

讓你很有偶像走在路上的感覺....

Buregdžinica Bosna餐廳，看的出年代感

招牌Burek，吃起來跟蔥油餅超像，不過Burek裡面通常會再加肉類

吃起來又比蔥油餅多了一點層次，現點現煎，超香的很好吃！！

依照作法的不同，還分成Burek(條狀)、Sirnica(條狀圍成圓型)、Buredzici(把肉包成小球下去烤後灑上酸奶及奶油)跟Zeljanica(蔥麵包)等不一樣的形式

因為等等還要吃Ćevapi，所以只點了Burek讓大家嚐嚐鮮

Burek，上面也有酸奶醬可以沾著吃

接著來到下一家店，當然是吃波士尼亞香腸Ćevapi的時候了！

店名是Turkuazz，在Google地圖中是5.0分，雖然只有7個評論...

因為可以參考的資料很少，所以我們就衝著Google的評論進去了

因為已經是下午時間，只有一桌客人在吃，店內的裝潢也很有特色，抽油煙機有店名Mark

櫃子裡的肉跟蔬菜看起來都好美味啊～～～

5個人點了3份Ćevapi，另外又點了一份烤肉串，可惜烤肉串在被照相前就瞬間被吃光XD

Ćevapi現點現煎，熱熱的吃一定很好吃，可惜我們外帶，不過味道還是很夠就是

等待的時候店家還一直跟我們道歉說現做要等，還請我們喝飲料

其實你們不用這麼客氣的啊XDDD

現點現煎，拍照還被發現(廚師大驚臉)

拿到Ćevapi以後就繼續到外面晃晃，小吃街的末端會回到河邊，跟河濱道路會合

在小吃街跟河濱道路會合的街口，是風格奇特的塞拉耶佛市政廳

跟歐洲比起來，更像俄羅斯風格的建築物很是吸睛

塞拉耶佛市政廳

接著沿著河邊往回走，就可以走到旅館了，但是在回去前還要去一個重要景點

這個景點也是停留塞拉耶佛的主因

天氣超棒的走起來很舒服

兩個波赫Rock哥看到我很友善的比YA

從市政廳往西，也就是飯店的方向走約5到10分鐘

就會到達一個充滿歷史性的景點-建於18世紀末-19世紀初的拉丁橋

這座看起來非常一般的橋，其實是引發第一次世界大戰的導火線

拉丁橋與橋上的情人鎖，歐洲真的很流行情人鎖

1914年6月28日主張藉由兼併塞爾維亞王國，將奧匈帝國由奧地利、匈牙利組成的二元帝國擴展為由奧地利、匈牙利與南斯拉夫組成的三元帝國的法蘭茲·斐迪南大公（Franz Ferdinand von Österreich-Este），為了要巡視剛被奧匈帝國併吞的波士尼亞，來到了塞拉耶佛

↓這位(照片來源：wikipedia)