《食記．台北北投》 巴巴先生的瘋狂廚房 BABA's Crazy Kitchen

今天到鳳甲美術館參加「自己的紙僕自己做」的活動

嗯就是做往生的時候要燒的那種不要懷疑

想做自己的紙紮人的，這星期還有一次活動

可以到鳳甲美術館的FB專頁報名→自己的紙僕自己做

順帶一提這是我做的紙紮人，猜出來這隻的原形是什麼的可以得到日本美味點心一份

歡迎在下面或FB留言

原形只有兩隻手而已，4隻手純粹是我覺得只有兩隻手有點無聊

猜的出來才有鬼

回到正題，在出奇岩站的時候

在出口左邊萊爾富的對面看到一台攤車，是一個外國人跟一個台灣人擺的

身為一個專業的地雷探測師，看到這種獨特的小攤子一定要去踩一下的.....

設計簡單又可愛的小攤子

看了一下竟然是賣巧巴達的店！而且還是摩洛哥風味的！

遇到這種珍稀食物怎麼可以不點，腦袋都還沒思考完手就反射性的拿出皮包

點了一份摩洛哥牛肉燉豆巧巴達

攤車不大，提供的餐點種類也不多，不過看來都是主廚的拿手菜

攤位前的立板，不算是平價的餐點，不過想想subway好像就沒那麼貴了，而且竟然是HALAL餐點!?

邊等的時候邊查了一下，原來這家巴巴廚房攤車去年11月27日剛開幕

雖然沒有問，但老闆應該是摩洛哥來的

食材用的是自己選的台灣在地食材，搭配摩洛哥式的調味

攤位上有奇妙的裝飾品

因為餐點現點現做，從麵包到肉都要現煎，所以要等5到10分鐘

今天到的時候已經是下午1點50，已經要收攤了，天氣又有點冷，老闆就請我們試喝濃湯

濃湯滿滿香料味，跟一般坊間的濃湯超級不一樣

有機會應該會嘗試一下！

摩洛哥濃湯，60元

終於在煎肉了，最後步驟

等了大約7,8分鐘，我的摩洛哥牛肉燉豆巧巴達終於好囉！

第一口咬下去的感覺就是：用橄欖油煎過的麵包好香好好吃阿！

燉豆也加了很多香料，而且加了很多燉豆，咬下去就是滿滿的燉豆

對於一個燉豆愛好者(我)而言，這簡直好吃到爆

不過吃了兩三口，感覺一直沒有吃到牛肉

原來牛肉並沒有很大片，存在感很薄弱，有點可惜

巧巴達裡的青菜也很多，除了生菜外，也有紫洋蔥、小黃瓜等

所以營養也算是很均衡喔！

口味超合我這外國人的胃口的牛肉燉豆巧巴達

吃完以後滿足的去做紙紮人，在聽課的時候順手查了一下

原來他晚上還有開，課程結束時間剛好是他們的開店時間

就想回購第二次，這次想試試菜單上的第二種：油漬檸檬烤雞

中午來的時候應該是快關門了，所以沒什麼人，想不到晚上這裡滿多人的

而且攤子還不少，除了巴巴先生外還有披薩攤跟烤肉飯攤，感覺好讚喔

超喜歡這種露天攤車的攤販區，尤其是比較乾淨清潔的餐車

再訪的時候老闆看到我就笑了，中午才見過面想不到老闆還記得

老闆奮力的準備餐點，我排第四個，等了大約10來分鐘

因為人比較多，老闆努力的把前面幾個餐點做完以後，終於輪到我的餐點

做了3小時的紙紮人以後早就餓扁了，拿到快速的拍一張照就把麵包往嘴裡塞

感想依舊是麵包很香，肉有點少，菜很多

但相較於牛肉燉豆口味，檸檬烤雞顯得比較沒有特色

但黃芥末醬跟看起來像醃黃瓜或酸菜的醬還不錯

就口味而言並沒有牛肉燉豆口味那麼讓我驚豔

稍微普通一點的油漬檸檬雞肉巧巴達

整體來說，以一個男生的食量一個巧巴達應該是吃不飽的

但有一句名言是這麼說的：一個巧巴達吃不飽，你有吃兩個嗎？

所以男生想吃飽可能得花上200元，CP值並不算高，而且肉真的很沒存在感QQ

除了剛好要到附近外，我應該是不會特地從南港坐車來吃

但對於想品嚐異國風味，或是想吃點跟平常吃的東西不一樣的朋友

倒不失為一個好選擇

店家資訊：

巴巴先生的瘋狂廚房 BABA's Crazy Kitchen

店家粉絲專頁：https://www.facebook.com/babascrazykitchen/

地址：北投區北投路一段與三合街二段交叉口