《食記.北海道釧路》濃醇味噌釧路拉麵搭配美味叉燒飯.むかし屋ラーメン

離開釧路的前一晚,來到釧路餐廳雲集的末廣町-末廣中心街

雖然前一天已經吃了好吃的牡蠣拉麵,但來到北海道不吃一下味噌拉麵心裡總是怪怪的

這次用Google map找了一下末廣町的拉麵店,發現這家むかし屋ラーメン分數有4.5分

就決定晚餐到這家拉麵店用餐

6點多到店面的時候整個店面漆黑一片,靠近一看竟然是八點才開

悻悻然的回到飯店睡覺,八點再次來到店面終於開店了
剛開店,我們是第一組客人,店面空的很,用餐空間有兩層樓,二樓比較寬廣

水跟餐具是自助式的,桌上有煙灰缸但沒有煙的味道
菜單分為釧路拉麵跟辣味噌拉麵,釧路拉麵有醬油、鹽、味噌跟牡蠣口味

辣味噌拉麵則有赤(紅味噌)、白(溫和辣)、黑(黑芝麻)及黃(咖哩香料)四種

除了牡蠣拉麵以外一碗都不到1000日幣,可以說是相當划算

對於食量比較小的人,也可以點半碗,就是價格旁邊小小的ハーフ
本日點餐:味噌口味的釧路拉麵,另外又點了一碗叉燒飯

不知從何開始每次到拉麵店都習慣點一碗叉燒飯,吃遍拉麵店的叉燒飯也是一種成就吧

餐點很快上桌,在外面只有-11度C的釧路,來碗熱熱的味噌拉麵實在是至福的享受
拉麵的配料有半顆溫泉蛋,兩片一般般的叉燒,蔥花、筍乾及海苔

配料沒有特別突出的地方,表現平平,麵條口感不錯,不會太硬,拉麵的高湯則是非常不錯

鹹淡的比例調的很好,不會過鹹或過淡,味噌的醍醐味與高湯結合的很好

一口麵一口湯,一碗拉麵很快就被我吃完,以一碗780日幣的拉麵來說,性價比是很高的
再說說這碗叉燒飯,叉燒飯出乎我預期的好吃(而且才340日幣)

雖然上頭的叉燒給我的第一印象是乾乾的,看起來沒有跟飯結合

但實際吃一口會發現叉燒調味的很好(比拉麵上的還要好),而且肥瘦比例不錯

下層也有些湯汁可以混著飯吃,把上面的蔥花跟半熟蛋打散混合口感更棒

雖然拉麵已經讓我很飽了,還是把這碗有點油又不會太膩的叉燒飯解決
整體而言,餐點的表現都有一定水準,而且價格相當實惠

是住在末廣町附近又想吃拉麵的人非常好的選擇,下次有來釧路肯定會再光顧

不過要吃的人請注意營業時間不要白跑了呀!

店家資訊:
むかし屋ラーメン
地址:北海道釧路市末広町 5-1
電話:0154-24-9377
營業時間:每日11:30-14:30,20:00-02:00
官方網站:無,請參考Google或Tabelog
沒有停車位.座位數約30

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